Hea kerge salat, mis sobib hästi nii oma perele kergeks eineks kui ka külaliste kostitamiseks.
Vaja läheb:
250 g riisi (kuivaine kaal)
350 g suitsukanafileed
1 pikk värske kurk
170 g konservmaisi
1 väiksem sibul
250 g hapukoort
5 spl majoneesi
soola
Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks, nõruta ja jahuta. Haki värske kurk, suitsukana ja sibul väikesteks, enam-vähem ühesuurusteks kuubikuteks. Sega kõik koostisained kokku ja ongi valmis!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar