Klassikalise munavõi sisse käib muna ja rohkelt võid, kuid see siin on natuke tervislikum versioon sellest. Kodujuust, hapukoor ja sinep teevad munavõi mõnusalt kreemjaks ja tulemus on tunduvalt kergem kui ainult võiga tehtul. Munavõi juurde sobib väga hästi näiteks karask.
Munavõi retsepti leidsin siit.
Vaja läheb:
4 suurt kõvaks keedetud muna
100 g kodujuustu
50 g toasooja võid
50 g hapukoort
1 tl teralist sinepit
1 väike purustatud või hästi peeneks hakitud küüslauguküüs (soovi korral)
soola, pipart
hakitud tilli ja murulauku
100 g kodujuustu
50 g toasooja võid
50 g hapukoort
1 tl teralist sinepit
1 väike purustatud või hästi peeneks hakitud küüslauguküüs (soovi korral)
soola, pipart
hakitud tilli ja murulauku
Vajuta munad kahvliga katki, lisa või, kodujuust, hapukoor, sinep ja maitseained. Sega ühtlaseks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar