Toitvad ja väga-väga maitsvad võileivad, mis valmivad lihtsalt ja kiirelt. Ideaalne suupiste peolauale, kuid sobib hästi ka oma perele kergeks eineks. Kes kala ei armasta, võib selle asendada näiteks singi või suitsukanaga.
Valmib 12-14 võileiba
Vaja läheb:
100 g soola- või külmsuitsuheeringa fileed
200 g kodujuustu
2 spl toorjuustu
100 g värsket kurki
0,5 väikest sibulat
sidrunipipart
meelepärast leiba
Tükelda heeringafilee, värske kurk ja sibul väikesteks kuubikuteks ning sega ülejäänud ainetega. Soovi korral maitsesta sidrunipipraga. Poolita leivaviilud ja kata need siis täidisega. Serveerimisel võib kaunistada näiteks värske kurgi viilu ja/või tilliga.
Algne idee siit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar