Avokaado on üks väga huvitav puuvili, mis oma maheda maitse ja siidise tekstuuriga sobib nii magusatesse kui ka soolastesse roogadesse, muutes need mõnusalt kreemjaks ja toitvaks. Lisaks on tegu väga tervisliku puuviljaga. Näiteks jäätist limpsides on ju hea teada, et teed ühtlasi midagi kasulikku oma keha jaoks.
See jäätis siin koosneb vaid tervislikest komponentidest ja seda võib süütundeta nautida ka hilistel öötundidel, kui magusaisu peale tuleb.
Vaja läheb (valmib 4 pulgajäätist):
1 küpse avokaado viljaliha
1 laimi mahl
150 ml Kreeka jogurtit
0,5 tl vaniljesuhkrut
2 spl mett või agaavisiirupit
Pane kõik koostisained köögikombaini ja sega ühtlaseks. Maitse ja reguleeri vajadusel maitset, lisades vajadusel mett (siirupit) või sidrunimahla. Vala segu jäätisevormidesse ja külmuta üleöö.
*Algne retsept on pärit ajakirjast Oma Maitse (august 2016)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar